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04-2020

Chers clients et partenaires,

La propagation du Coronavirus a transformé notre vie. La classe politique cherche avec précaution à trouver des moyens pour revenir à une vie normale. La protection de la population face au COVID-19 et la stabilité économique doivent être rééquilibrées avec soin.

De nombreuses entreprises atteignent actuellement leurs limites et c’est le cas également pour la production horticole. Nous espérons que les charges subies par vous-même et votre entreprise ne dépassent pas les limites, laissant ouvertes toutes les options pour l’avenir. Nous demeurons un partenaire important à vos côtés.

Depuis fin février, notre équipe de gestion de crise veille chaque jour à protéger notre personnel. La production des substrats est assurée sans restriction. Nos équipes commerciales et nos conseillers restent également à votre disposition. Nous restons en contact permanent avec les représentants politique afin d’assurer la libre circulation des produits destinés à l’horticulture notamment en cette période de crise.

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Moritz Böcking et Bernd Wehming, direction du groupe Klasmann-Deilmann

Pour cette première édition de notre lettre d’informations, nous avions prévu d’autres thèmes à l’origine. Mais c’est dorénavant la crise du Coronavirus qui détermine les contenus. Nous observons actuellement des développements qui pourraient s’avérer prometteurs pour l’avenir de l’horticulture Nous aimerions partager ces expériences et entrer en dialogue avec vous. N’hésitez pas à nous envoyer un message avec vos commentaires à l’adresse .

Nous vous souhaitons ainsi qu’à vos familles et à votre entreprise tout le succès possible. Et surtout restez en bonne santé.

Cordialement

Moritz Böcking, Bernd Wehming
Direction groupe Klasmann-Deilmann

Tendances et opportunités pendant la crise

Vente numérique des substrats

« Le télétravail n’est pas pour nous, » estime Linda Rakers. Elle est conseillère technique chez Klasmann-Deilmann et travaille depuis chez elle à cause de la pandémie du Coronavirus. « Nous nous devons d’être dans les entreprises de nos clients. » L’impatience des équipes commerciales et des conseillers est palpable.

Constater que des consultations téléphoniques aboutissent également au résultat souhaité constitue une expérience inhabituelle. « J’ai plus de facilité quand une image entre en jeu, » explique Linda Rakers. Entretemps, les possibilités mises à notre disposition pour organiser une vidéoconférence se sont multipliées. « L’avantage est d’être beaucoup plus proche de son vis-à-vis, » poursuit Linda Rakers. « On peut se regarder dans les yeux ou montrer la culture ou la serre à l’aide de l’objectif du Smartphone. »

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Linda Rakers, conseillère technique chez Klasmann-Deilmann

Nos équipes de vente et nos conseillers techniques vivent actuellement la même expérience qu’une grande partie du reste du monde : Les nouvelles technologies contribuent à faciliter une collaboration étroite même à distance. Vendre un substrat numériquement est une pratique tout à fait inhabituelle, » reconnaît Linda Rakers. Elle est encore inconnue pour de nombreux producteurs, mais on perçoit actuellement une augmentation notable de l’acceptation.

C’est la raison pour laquelle Klasmann-Deilmann a mis en place une boutique en ligne où chaque client peut gérer son propre compte. Il suffit de quelques clics pour commander le substrat souhaité. L’historique personnel des commandes facilite le processus. « Des solutions telles que la boutique en ligne se seraient imposées à plus ou moins long terme, » Linda Rakers en est convaincue, « mais nous avons ainsi la possibilité de la mettre en place beaucoup plus rapidement. »

Vous obtiendrez un accès à notre boutique en ligne par l’intermédiaire de votre conseiller chez Klasmann-Deilmann.

 

Le numérique dans l’entreprise

Log & Solve pour mieux réussir vos cultures

La pandémie du Coronavirus permet d’augmenter le taux d’acceptation des solutions numériques. Aux Pays-Bas, « l’équipe innovation » de Klasmann-Deilmann développe des applications destinées à l’horticulture de l’avenir. Sjors Beijer a apporté une contribution importante à la mise en place de la plateforme en ligne « Log & Solve ».

« Les clients et le personnel Klasmann-Deilmann peuvent exploiter en commun le logiciel Log & Solve, » explique Sjors Beijer. « Il permet de collecter et de structurer des données provenant des entreprises horticoles. Les informations sont regroupées, évaluées et représentées sous forme graphique. »

Log & Solve contribue à améliorer l’efficacité des méthodes de culture des producteurs et à réduire le leur pourcentage d’échecs :

  • L’équipement de base prend en compte les analyses d’échantillons de substrats et d’eau ainsi que les informations concernant les cultures.
  • Dans la version élargie, des capteurs modernes enregistrent en continu certains paramètres tels que la teneur en nutriments et l’humidité du substrat directement dans le pot de la plante et génèrent des messages d’état automatisés.
  • Les données concernant l’humidité, la température et la luminosité déjà recueillies dans la serre peuvent également être intégrées.
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Log & Solve permet aux clients de consulter à tout moment les données actuelles sur leurs cultures. Ils peuvent également en discuter directement avec leurs conseillers techniques. S’ils se trouvent au même endroit ou non n’a plus d’importance.

Grâce à ces données, il est possible d’identifier et d’éviter plus rapidement des évolutions indésirables. Il est possible d’adresser des questions et des problèmes directement aux techniciens de Klasmann-Deilmann par l’intermédiaire du logiciel Log & Solve. Ils sont alors en mesure de formuler rapidement une recommandation sur la base des différentes données à disposition. « Ce système fonctionne aussi rapidement et aussi bien sur le Smartphone que sur le PC », précise Sjors Beijer. « En plus, les clients et les techniciens peuvent échanger sans être en même temps dans l’entreprise. »

Il n’est pas encore évident de savoir dans quelle mesure la pandémie de Coronavirus va transformer le monde. « Nous supposons cependant que cela va faire avancer la numérisation de manière considérable – notamment au niveau de la production horticole. »

Pour en apprendre plus sur ce sujet, consultez l’adresse www.logandsolve.net/en ou contactez Sjors Beijer et Co-Anne van Waaij à l’adresse .

Produire des substrats malgré le Coronavirus

Quand #restezchezvous ne constitue pas une alternative

Pour la production, malgré le Coronavirus, #restezchezvous ne constitue pas une alternative chez Klasmann-Deilmann. Les salariés qui travaillent dans les tourbières, sur les chargeuses et sur les lignes de mélange sont irremplaçables. Bas Treffers, directeur de la production de notre usine de Schiedam basée sur le port de Rotterdam, souligne : « Nos collègues effectuent des heures supplémentaires pour assurer que la production des substrats se poursuive sans interruption. Ils ne maintiennent pas seulement notre activité, ils contribuent également à la continuité de l’activité horticole ».

Depuis le début de la pandémie du Coronavirus en Europe, des règles d’hygiène strictes sont en vigueur dans tous nos sites de production. Après chaque utilisation les salariés sont tenus de désinfecter les claviers, les écrans tactiles, les volants des véhicules, etc. Des masques de protection et des thermomètres sans contact ont été commandés. Les pauses sont prises dans des salles différentes. « La séparation physique entre les équipes du matin, de l’après-midi et de nuit constitue une mesure importante qui a été prise pour minimiser les risques de propagation du virus au sein de l’entreprise, » explique Michael Perschl, directeur général des usines Nord et Sud en Allemagne. Dans les services d’expédition, le personnel de l’entreprise reste également séparé des chauffeurs de camion : « En fin de compte, nous protégeons de cette manière également les exploitations horticoles vers lesquelles se rendent les chauffeurs, » poursuit Michael Perschl. Nous enrayons les chaînes d’infection partout où cela est possible. »

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Comme en d’autres sociétés, des équipes plus longues et d’autres mesures assurent une production de substrats fiables chez Klasmann-Deilmann Bénélux.

« A Schiedam, » précise Bas Treffers, « Pour donner de l’agilité dans notre organisation de travail, nous gérons une liste avec la fonction principale de chacun de nos salariés. En outre, chacun se voit également attribuer un deuxième et un troisième rôle en tant que remplaçant. En cas d’une difficulté inattendue dans un secteur, nous sommes ainsi en mesure de désigner rapidement une personne qui vient apporter son aide. »

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Bas Treffers, directeur de production chez Klasmann-Deilmann Bénélux

L’équipe de gestion de crise du Coronavirus de Klasmann-Deilmann se retrouve pratiquement chaque jour en vidéoconférence. « La priorité est accordée à nos sites de production, » précise le directeur général Moritz Böcking. « Lors de ces réunions, nous analysons le fonctionnement des sites et décidons de l’organisation à mettre en place en fonction du portefeuille des commandes. Malgré les nombreux challenges à relever, nous savons que nos collègues feront toujours le maximum pour donner satisfaction aux clients. Nous leur en sommes vraiment très reconnaissants. »

Lettre à l'adresse de la classe politique

Pas de légumes sans substrats de culture

Les entreprises de production de légumes ont une importance cruciale pour l’industrie alimentaire. Les substrats de culture jouent un rôle essentiel dans ce domaine, permettant par exemple la culture des jeunes plants de légumes. Nous luttons pour continuer à assurer le transport des substrats de culture même pendant la crise du Coronavirus. La lettre suivante a été envoyée à des personnalités du monde politique et à des équipes de gestion de crise dans de nombreux pays.

Mesdames, Messieurs,

Le Coronavirus se propage dans le monde entier. C’est la raison pour laquelle Klasmann-Deilmann a mis en place une équipe de gestion de crise afin de protéger son propre personnel ainsi que les clients et partenaires commerciaux d’une infection au Covid-19. Parallèlement à cela, nous faisons tout ce qui est en notre pouvoir pour assurer l’approvisionnement de nos clients pour la production horticole.

Nos substrats sont indispensables pour la culture des légumes, des fruits à baies, des herbes aromatiques et des champignons comestibles. Bien que cela ne soit pas visible nécessairement dans les ces produits finis riches en vitamines, la plupart d’entre eux ont été cultivés dans un substrat, lorsqu’ils étaient au stade de jeunes plants.

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Pour que les légumes et autres plantes puissent pousser dans toute l’Europe, il est essentiel que la circulation des marchandises au-delà des frontières ne soit pas stoppée.

Le développement de la pandémie conduit de plus en plus souvent à des restrictions au niveau de la circulation des marchandises. Parallèlement, le monde de la politique veille particulièrement à ce que la population soit approvisionnée en nourriture, médicaments et autres produits essentiels. C’est dans ce contexte que nous nous permettons de nous adresser directement à vous.

En cas de nouvelles restrictions concernant la circulation des marchandises, nous vous demandons de plaider pour que le transport des substrats en Allemagne et au-delà des frontières reste possible, faute de quoi d’innombrables exploitations maraîchères et horticoles en Allemagne et dans toute l’Europe ne seront plus en mesure de produire.

Il est nécessaire de nous assurer que nos fournisseurs soient capables de nous livrer les matières premières indispensables à la production de substrats. Il s’agit notamment de tourbe, de fibres de bois, de chaux, d’engrais, de sable, d’argile, etc. Il est impératif pour nous de pouvoir participer à tout moment à la libre circulation des marchandises au sein de l’Union Européenne et au-delà. Dans la chaîne de création de valeur de l’industrie alimentaire, les substrats de culture font partie des moyens de production indispensables.

Vous connaissez la société Klasmann-Deilmann GmbH en tant qu’entreprise agissant de manière responsable et misant sur le développement durable. Outre la protection de nos employés et de nos clients, nous considérons qu’il est de notre devoir de garantir la capacité de production et de livraison, dont dépend en fin de compte l’approvisionnement d’aliments sains à la population.

Nous vous serions très reconnaissants de soutenir nos efforts et de plaider en faveur d’une circulation sans entrave de nos matières premières et de nos substrats finis en transmettant ce courrier aux organisations responsables de la gestion de crise au niveau fédéral.

Avec nos sincères salutations

Direction groupe Klasmann-Deilmann
Moritz Böcking           Bernd Wehming

Le bulletin d'information numérique de Klasmann-Deilmann

Au cœur de l'horticulture internationale

K-Newsery * est la lettre d’informations numérique du groupe Klasmann-Deilmann. Qu’il s’agisse de nourrir la population mondiale, du changement climatique, de l’utilisation de la tourbe dans les substrats de culture ou d’idées novatrices dans le domaine de la production horticole, notre lettre d’informations est orientée vers l’avenir, cherchant à identifier la contribution que nous pouvons apporter à notre industrie.

Les thèmes suivants sont entre autres en cours d’élaboration pour les éditions à venir de notre bulletin K-Newsery :

  • Log & Solve : nous présenterons les avantages permettant à notre la plateforme numérique de contribuer à l’évolution de l’horticulture
  • Avenir de la production horticole : nous développerons des scénarios illustrant la manière dont l’horticulture pourrait changer après la crise du Coronavirus
  • Matières premières alternatives : nous présenterons nos derniers substrats avec des quantités plus importantes de fibres de bois, compost vert et fibres de coco tout en garantissant une gestion parfaitement fiable du mode cultural.
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Découvrez la manière dont Log&Solve permet à l’horticulture d’entrer dans l’ère numérique.

Désirez-vous recevoir plus d’informations concernant un sujet particulier ou partager une expérience utile ? Dans ce cas, écrivez-nous un e-mail à l’adresse ou prenez contact avec votre interlocuteur chez Klasmann-Deilmann France.


* K-Newsery est naturellement un nom imaginé pour l’occasion. “K” représente notre logo. “Newsery” se compose des termes anglais “News” (informations) et “Nursery” (Entreprise de production de jeunes plants).

04-2020

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