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03-2021

Chers clients et partenaires,

Le Sommet de l’Innovation rencontré un grand succès. Nous avons réuni des experts avérés du monde entier avec nos spécialistes et laissé la place à des forums de discussions novateurs. Des clients, des partenaires et de nombreux autres participants venant de l’horticulture ont obtenu une vision approfondie du présent et de l’avenir de notre secteur.

Nous sommes naturellement fiers de la réussite de cet évènement, du grand intérêt qu’il a suscité et des retours très positifs que nous avons reçus. Nous ne sommes pas en mesure actuellement de dire comment des salons professionnels pourront à nouveau se tenir à l’avenir et s’ils seront bien acceptés. Par contre, il est certain que les formats virtuels offrent une possibilité plus simple d’entrer en communication, d’entendre des experts et de rester au cœur de l’actualité. Des évènements tels que Le Sommet de l’Innovation mettent à disposition des professionnels une plateforme importante, ils créent des opinions.

Nous sommes convaincus que les formats numériques vont jouer un rôle important à l’avenir. Nous continuerons à progresser sur cette voie pour vous, pour nos clients et partenaires, pour faire avancer tous les thèmes importants au niveau de l’horticulture et de l’industrie des substrats.

Nous espérons en même temps pouvoir vous retrouver bientôt en présentiel. Nous vous souhaitons ainsi qu’à vos familles et à votre entreprise tout le succès possible. Et surtout, restez en bonne santé.

Cordialement

Moritz Böcking, Bernd Wehming
Direction du groupe Klasmann-Deilmann

En direct dans le monde entier

Des thèmes captivants

Plus d’innovations et moins de tourbe furent les principaux thèmes abordés lors des discussions concernant les matières premières renouvelables. Notre Innovation Summit a permis de faire progresser ces sujets primordiaux pour la production horticole de demain. Les intervenants et le public étaient connectés depuis le monde entier et la manifestation virtuelle a été diffusée depuis un studio mis en place spécialement pour à cette occasion dans notre Innovation Center.

Le salon international des plantes (IPM) 2021 a dû être annulé du fait de la pandémie du coronavirus. Notre Sommet de l’Innovation a permis d’offrir une plateforme virtuelle accueillant des thèmes et des invités captivants. L’objectif était de vous présenter en ce début de saison un aperçu des derniers développements intervenus dans le secteur.

Plusieurs centaines de spectateurs ont suivi pendant trois jours l’Innovation Summit sur leur écran. Les intervenants externes et nos propres experts ont expliqué la situation de l’horticulture en Allemagne, en Europe et dans le monde entier et ont osé poser un regard vers l’avenir de la branche. Les thèmes récurrents traitaient de l’industrie alimentaire, la concurrence internationale, l’influence politique, la digitalisation, des systèmes de culture moderne et du développement durable.

La sécurité de l’approvisionnement en matières premières pour la production de substrats était au centre des débats. L’initiative mise en place par le gouvernement fédéral allemand avec pour objectif de réduire l’usage de la tourbe dans les substrats de culture pourrait avoir une répercussion sur la sécurité d’approvisionnement en termes de denrées alimentaires saines. Les discussions en revenaient sans cesse sur le fait de savoir si les matières premières renouvelables étaient à disposition en quantité suffisante et si elles étaient en mesure de remplacer la tourbe qualitativement. Les réponses fournies par les experts étaient très différenciées et de grandes quantités de matières premières alternatives à la tourbe sont déjà utilisées depuis des années. Les intervenantes et intervenants s’accordaient tous à dire que jusqu’à preuve du contraire, la demande des supports de culture dans le monde étant croissante et les propriétés de la tourbe exceptionnelles il n’était pas possible de se passer de cette matière première en horticulture.

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Dans ce contexte, Klasmann-Deilmann a présenté ses nouveautés en termes de produits. Le sujet central était le système de culture Growcoon, la plateforme Internet Log&Solve ainsi qu’une série de nouveaux substrats comprenant un pourcentage significatif de matières premières alternatives.

"Canapé vert" et tables rondes

Des invités de prestige

Débat public et canapé vert – les tables rondes organisées à l’Innovation Summit ont accueilli des personnalités de renom. Des invités externes venant d’Allemagne, de France, du Costa Rica et des USA ont permis une vue internationale sur les différents thèmes importants pour l’avenir. Nos propres experts ont parlé de la pratique et du développement des produits.

blankRenee Snijders, co-fondatrice d’une ONG internationale au Costa Rica, dénommée Eatthis, s’est préoccupée de la question de savoir comment pouvoir alimenter l’humanité sans continuer à porter préjudice au monde et au climat. Elle a parallèlement souligné l’importance d’une alimentation saine. “Nous devons modifier la manière de cultiver les fruits et les légumes de manière à pouvoir approvisionner dans le futur toute l’humanité avec des aliments de qualité. L’horticulture et le secteur des substrats jouent un rôle important à ce niveau”.
blankProf. Dr. Bernhard Beßler, directeur du département horticulture de la chambre de l’agriculture (LWK) de Basse-Saxe, a présenté son point de vue quant aux chances et aux enjeux de la réduction de tourbe et a encouragé à “ne pas commencer par penser à ses limites lorsque l’on aborde un nouveau projet.
blankDr. Hans-Joachim Brinkjans, secrétaire général adjoint de la Confédération Nationale de l’Horticulture (ZVG) a fait référence entre autres à la situation difficile de l’horticulture qui ne s’est pas seulement aggravé par la crise du coronavirus, mais qui est également marquée par la taxe de CO2, la discussion sur la réduction de la de tourbe dans les substrats, l’augmentation des restrictions en termes de protection des plantes et la pression exercée par l’augmentation des coûts et de la concurrence. Il a demandé que les entreprises horticoles, l’industrie des substrats, les fédérations telles que la ZVG (Confédération nationale de l’horticulture) et les politiques travaillent encore plus étroitement ensemble.
blankProfesseur Dr. Brian Jackson du laboratoire Horticultural Substrates Laboratory à l’université North Carolina State University, USA, a donné un aperçu impressionnant de ses projets de recherche sur les fibres de bois et leur traitement afin de se rapprocher le plus rapidement possible d’une véritable substitution de la tourbe.
blankDr. Jean-Charles Michel, enseignant dans le domaine des substrats de culture et la physique du sol à l’Institut Agrocampus d’Angers en France, a parlé de ses activités scientifiques dans le secteur des substrats. “En fin de compte, tout est une question de matières premières”. C’est la raison pour laquelle il est nécessaire de continuer à s’investir fortement dans la recherche de nouvelles solutions.
blankRenke zur Mühlen, exploitant d’une pépinière renommée en Allemagne du Nord, attribue à la pandémie de Corona un effet positif : l’horticulture bénéficie d’une toute nouvelle image. Nos plantes ont été ennoblies par la crise”.

Pour Klasmann-Deilmann, les interlocuteurs présents étaient les directeurs généraux Moritz Böcking et Bernd Wehming ainsi que Jack van Batenburg (Chef de produit coco), Franziska Craayvanger (Chef de produit Growcoon), Bert Desmet (Directeur général Asie Pacifique), Kazimieras Kaminskas (Directeur Production Lituanie), Dr. Sebastian Kipp (Directeur Recherche et Développement), Hermann Konnemann (Recherche et Développement), Dr. Horst Kupschus (Directeur commercial Europe), Carmen Mecklenburg (Directrice marketing), Michael Perschl (Directeur Production Allemagne), Jens Thien (Informatique) et Co-Anne van Waaij (Commerciale Benelux).

Sommet de l’Innovation

Prenez le temps de jeter un coup d'œil

Vous n’avez pas eu l’occasion de participer au sommet de l’innovation? Aucun problème ! Vous étiez présents mais vous aimeriez regarder à nouveau un évènement précis ? C’est possible … Toutes les sessions peuvent être consultées dès à présent sur Internet.

Mardi 26 janvier 2021 / Langue : Allemand

Accueil
Sommet de l’innovation, IPM, Corona, réduction d’utilisation de tourbe, discours à Berlin & Bruxelles, décentralisation
Moritz Böcking, Dirk Röse

Canapé vert
L’avenir de l’horticulture
Dr. Hans-Joachim Brinkjans, Dr. Horst Kupschus, Dirk Röse

Conférence
Log & Solve : Augmenter la productivité de vos cultures
Dr. Sebastian Kipp

Conférence
Le Growcoon : système de multplication pour l’avenir
Franziska Craayvanger

Débat public
Chances et enjeux de la réduction de l’utilisation de tourbe
Prof. Dr. Bernhard Beßler, Dr. Sebastian Kipp, Dr. Horst Kupschus, Renke zur Mühlen, Dirk Röse

Conférence
Solutions de Klasmann-Deilmann pour des substrats de culture à teneur réduite en tourbe
Dr. Sebastian Kipp
Récapitulatif de la journée
Moritz Böcking, Dirk Röse

Mercredi 27 janvier 2021 / Langue : Anglais

Bienvenue
Sommet de l’innovation, IPM, Corona, réduction de tourbes, industrie alimentaire décentralisation
Moritz Böcking, Dirk Röse

Conférence
Growcoon, un système de multiplication innovant
Franziska Craayvanger

Canapé vert
Nouvelle génération de substrats
Dr. Jean-Charles Michel, Dr. Sebastian Kipp, Dirk Röse

Conférence
Les solutions par Klasmann-Deilmann pour la réduction de tourbes dans les substrats
Dr. Sebastian Kipp

Débat publique
L’innovation dans les substrats pour l’industrie alimentaire
Bert Desmet, Dr. Sebastian Kipp, Hermann Konnemann, Dirk Röse

Conférence
Durabilité, santé et marché du frais
Renee Snijders
Synthèse de la journée
Moritz Böcking, Dirk Röse

Jeudi 28 janvier 2021 / Langue : Anglais

Bienvenue
Sommet de l’innovation, Digitalisation, Lobbying à Berlin & Bruxelles, Durabilité, Industrie alimentaire
Moritz Böcking, Dirk Röse

Canapé Vert
La fibre de bois comme principale matière première pour les substrats
Prof. Dr. Brian Jackson, Dr. Sebastian Kipp, Dirk Röse

Débat public
La tourbe et les alternatives à la tourbe chez Klasmann-Deilmann
Jack van Batenburg, Kazimieras Kaminskas, Michael Perschl, Dirk Röse

Conférence
Log & Solve : Augmenter la productivité de vos cultures
Co-Anne van Waaij

Débat public
Bénéfice de la digitalisation
Carmen Mecklenburg, Dirk Röse, Jens Thien, Bernd Wehming

Débat public
Partage d’expérience
Moritz Böcking, Dr. Brian Jackson, Dr. Sebastian Kipp, Dr. Horst Kupschus, Dirk Röse

Le bulletin d'information numérique de Klasmann-Deilmann

Au cœur de l'horticulture internationale

K-Newsery * est le bulletin d’information numérique du groupe Klasmann-Deilmann. Souhaitez-vous recevoir plus d’informations concernant un sujet particulier ou partager une expérience précieuse ? Dans ce cas, envoyez-nous un email à l’adresse u prenez contact avec votre interlocuteur chez Klasmann-Deilmann France.


* K-Newsery est naturellement un nom imaginé pour l’occasion. “K” représente notre logo. “Newsery” se compose des termes anglais “News” (informations) et “Nursery”. (Entreprise de production de jeunes plants)

03-2021

Un mot de la directionEn direct dans le monde entier"Canapé vert" et tables rondesSommet de l’InnovationLe bulletin d'information numérique de Klasmann-Deilmann

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