Die gesamte Kokos-Lieferkette im Griff

Von der Plantage bis zum Substrat alles unter eigener Regie

Um über ausreichend alternative Rohstoffe zu verfügen, ist die Kontrolle über die gesamte Wertschöpfungskette wichtig. Klasmann-Deilmann setzt bei der Herstellung von Kokos in Indien auf lokale Teams. Zuverlässigkeit, Qualität und Verfügbarkeit stehen dabei im Mittelpunkt.

„Alles, was mit Kokos zu tun hat, läuft über unser Team“, sagt Madura Amarasinghe, der für Klasmann-Deilmann die Kokosproduktion in Asien verantwortet. „Indem wir nah an der Quelle arbeiten und die Prozesse selbst in der Hand behalten, können wir Kontinuität und höchste Qualität garantieren.“

Die Kokosfasern in den Growbags und anderen Substraten von Klasmann-Deilmann sind eigentlich Reststoffe der Kokosnuss, die sorgfältig für die Lebensmittelproduktion angebaut wird. Die Produktionsstätten von Klasmann-Deilmann in Südindien befinden sich daher inmitten von Kokosnussplantagen. Dadurch wird die wertvollen Kokosfasern aus einem Umkreis von maximal 150 Kilometern um die Fabrik herum angeliefert. Dies reduziert den Transportaufwand, erhöht die Kontrolle über die Lieferkette und stärkt die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten. Dieses Netzwerk ist für die Gesamtproduktion der Fabriken von großer Bedeutung.

Die Kokosnussproduktion erfolgt an drei Standorten in Südindien. Die an diesem Prozess beteiligten Mitarbeiter leben größtenteils in den Dörfern, in denen sich die Produktionsstätten befinden. Diese lokale Verankerung sorgt für Engagement, Wissensaufbau und Stabilität.

Konstante Qualität und 20 Jahre Erfahrung

Die Fabrik in Indien ist RHP- und ISO-zertifiziert und gilt als der älteste RHP-zertifizierte Standort in Indien. Mit fast zwanzig Jahren Erfahrung in der Herstellung von Kokos als Rohstoff für Substrate und auch Growbags liegt der Fokus auf gleichbleibend hoher Premium-Qualität. Eine patentierte Technologie (Shakti Amla) ermöglicht die Kontrolle des pH-Werts des Rohstoffs, was zu einem stabilen und sicheren Rohstoff beiträgt. Exportiert wird über die eigenen Vertriebsgesellschaften in mehr als 25 Länder.

Verfügbarkeit erfordert vorausschauendes Denken

Durch langjährige Beziehungen zu lokalen Lieferanten, gut austarierte Lagerbestände und mehrere Produktionsstandorte gewährleistet Klasmann-Deilmann eine zuverlässige Versorgung. Denn die Verfügbarkeit von Kokosrohstoffen ist saisonabhängig. Kokospalmen brauchen traditionell drei bis fünf Jahre, bis sie Früchte tragen, obwohl es mittlerweile Sorten gibt, die früher produzieren. Die Ernte erfolgt durchschnittlich vier bis sechs Mal pro Jahr.

Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht

Nachhaltigkeit ist auch bei der Kokosproduktion von besonderer Bedeutung. Trinkwasser für die lokale Bevölkerung hat immer Vorrang. Das bei der Herstellung des Kokosrohstoffen verwendete Wasser wird aufgefangen und in anderen Kulturen wiederverwendet. Auch Energieverbrauch, Arbeitsbedingungen, medizinische Versorgung und persönliche Entwicklung stehen ständig im Fokus. Die Produktionsstätten sind mit hochmodernen RO-Rezirkulationsanlagen ausgestattet, um sicherzustellen, dass das Abwasser keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt hat.

Kokos ist ein nachwachsender Rohstoff von weltweiter Bedeutung für hochwertige Substratmischungen. Durch die Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette unterstreicht Klasmann-Deilmann die Rolle als zuverlässiger und nachhaltiger Partner für Gartenbaubetriebe weltweit.

Autorin: Anita Bassie | ANIQ Projectorganisatie B.V.