Nachhaltigkeit braucht den Blick aufs Ganze<\/strong><\/p>\nWie nachhaltig ist ein Substrat eigentlich? Auf diese Frage gibt es keine einfache Antwort. Eine neue Studie von Wageningen University & Research (WUR), die im Journal of Cleaner Production ver\u00f6ffentlicht wurde, liefert nun erstmals eine wissenschaftlich fundierte und europaweit vergleichbare Datengrundlage f\u00fcr die wichtigsten Ausgangsstoffe von Kultursubstraten. Die zentrale Erkenntnis: Es gibt nicht den einen Rohstoff, der in jeder Hinsicht die nachhaltigste L\u00f6sung darstellt. Entscheidend ist vielmehr das Zusammenspiel verschiedener Komponenten und Umweltwirkungen.<\/p>\n
F\u00fcr die Untersuchung wurden zw\u00f6lf wichtige Substratausgangsstoffe sowie 30 typische Substratmischungen f\u00fcr sieben gartenbauliche Anwendungsbereiche betrachtet. Neben Torf flossen unter anderem Holzfasern, Kokosprodukte, Rinde, Gr\u00fcnkompost, Perlite und Mineralwolle in die Analyse ein. Dabei bewerteten die Forschenden nicht allein den Einfluss auf den Klimawandel, sondern betrachteten insgesamt 16 Umweltauswirkungen. Dazu geh\u00f6ren beispielsweise Versauerung, \u00dcberd\u00fcngung\/N\u00e4hrstoffanreicherung, Feinstaubbelastung, Land\u00fcbernutzung sowie der Verbrauch von Wasser und weiteren Ressourcen.<\/p>\n
Gerade dieser umfassende Ansatz f\u00fchrt zu interessanten Ergebnissen. Holzfasern und Perlite weisen in der Studie beispielsweise einen vergleichsweise niedrigen Klimaeffekt auf. Bei Torf fallen die CO\u2082-Emissionen h\u00f6her aus, insbesondere durch die angenommene vollst\u00e4ndige Freisetzung des enthaltenen Kohlenstoffs w\u00e4hrend der Nutzungsphase. Wird jedoch nicht nur auf den Klimawandel, sondern auf die gesamte Umweltwirkung geschaut, ver\u00e4ndert sich das Bild teilweise deutlich. Kokosbasierte Ausgangsstoffe schneiden beim Klimaeffekt wesentlich g\u00fcnstiger ab als Torf, weisen in anderen Kategorien jedoch h\u00f6here Belastungen auf. Die Studie macht damit deutlich, wie unterschiedlich Umweltauswirkungen von Kategorie zu Kategorie ausfallen k\u00f6nnen.<\/p>\n
Auch Gr\u00fcnkompost zeigt, wie wichtig eine differenzierte Betrachtung ist. Als Ausgangsstoff aus organischen Reststoffen gilt er auf den ersten Blick als besonders nachhaltige L\u00f6sung. Die Untersuchung zeigt jedoch, dass beispielsweise das Kompostierungsverfahren, der Energieeinsatz und entstehende Emissionen erheblichen Einfluss auf seine Umweltbilanz haben k\u00f6nnen. Gleichzeitig weisen die Forschenden ausdr\u00fccklich darauf hin, dass die Datengrundlage f\u00fcr Gr\u00fcnkompost noch mit gro\u00dfen Unsicherheiten verbunden ist und weiter verbessert werden muss.<\/p>\n
Besonders relevant f\u00fcr unsere Branche ist der Blick auf komplette Substratmischungen. Die Ergebnisse zeigen, dass durch eine gezielte Rezepturgestaltung in verschiedenen Anwendungsbereichen deutliche Einsparungen beim CO\u2082-Fu\u00dfabdruck m\u00f6glich sind. Gleichzeitig wird deutlich, dass eine Mischung mit geringerem Klimaeffekt nicht automatisch auch bei allen anderen Umweltindikatoren besser abschneidet. Genau deshalb sprechen sich die Autoren daf\u00fcr aus, Substrate k\u00fcnftig noch st\u00e4rker ganzheitlich und anwendungsbezogen zu bewerten.<\/p>\n
Denn am Ende z\u00e4hlt nicht allein die Umweltbilanz eines einzelnen Ausgangsstoffs. Ebenso wichtig ist, wie gut ein Substrat in der jeweiligen Kultur funktioniert. Wenn ein vermeintlich nachhaltigerer Rohstoff beispielsweise zu geringerem Pflanzenwachstum oder zu einem h\u00f6heren Bedarf an Wasser, D\u00fcnger oder Energie f\u00fchrt, kann sich die Gesamtbilanz der Pflanzenproduktion verschlechtern. Die n\u00e4chste wichtige Forschungsstufe ist daher die Anwendungsebene: Welches Substrat ist am besten geeignet, um einen bestimmten Ertrag zu erzielen, wie effizient werden Wasser und N\u00e4hrstoffe genutzt und welche Auswirkungen ergeben sich \u00fcber den gesamten Kulturverlauf?<\/p>\n
F\u00fcr die Substratbranche liefert die Studie damit eine wichtige neue Grundlage. Sie best\u00e4tigt, dass Nachhaltigkeit nicht mit dem einfachen Austausch eines einzelnen Ausgangsstoffs erreicht werden kann. Vielmehr geht es darum, unterschiedliche Rohstoffe intelligent miteinander zu kombinieren, ihre jeweiligen St\u00e4rken zu nutzen und die Umweltwirkungen ebenso im Blick zu behalten wie die gartenbauliche Leistungsf\u00e4higkeit.<\/p>\n
Oder anders gesagt: Bei nachhaltigen Substraten gibt es selten Schwarz oder Wei\u00df. Die beste L\u00f6sung entsteht dort, wo Umweltwirkung und Pflanzenwachstum gemeinsam betrachtet werden.<\/p>\n
Hier geht\u2019s zur Studie: Life cycle assessment of growing media: a baseline dataset for European horticulture – ScienceDirect<\/a><\/p>\n![\"\"](\"\/wp-content\/uploads\/Blog_Visual_2026-09-07-Neue-Studie-zu-Substratausgangsstoffen_klein.jpg\")
<\/p>\n
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Nachhaltigkeit braucht den Blick aufs Ganze Wie nachhaltig ist ein Substrat eigentlich? Auf diese Frage gibt es keine einfache Antwort. Eine neue Studie von Wageningen University & Research (WUR), die im Journal of Cleaner Production ver\u00f6ffentlicht wurde, liefert nun erstmals eine wissenschaftlich fundierte und europaweit vergleichbare Datengrundlage f\u00fcr die wichtigsten Ausgangsstoffe von Kultursubstraten. Die zentrale Erkenntnis: Es gibt nicht den einen Rohstoff, der in jeder Hinsicht die nachhaltigste L\u00f6sung darstellt. Entscheidend ist vielmehr das Zusammenspiel verschiedener Komponenten und Umweltwirkungen. F\u00fcr<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[136],"tags":[],"class_list":["post-110722","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nachhaltigkeit"],"acf":[],"yoast_head":"\n
Neue Studie zu Substratausgangsstoffen - Klasmann-Deilmann<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Eine neue WUR-Studie vergleicht die Umweltwirkungen von Substratausgangsstoffen und zeigt, warum Nachhaltigkeit ganzheitlich bewertet werden muss.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen - Klasmann-Deilmann\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Eine neue WUR-Studie vergleicht die Umweltwirkungen von Substratausgangsstoffen und zeigt, warum Nachhaltigkeit ganzheitlich bewertet werden muss.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Klasmann-Deilmann\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-07T09:56:06+00:00\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Annette Schindler\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Verfasst von\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Annette Schindler\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Gesch\u00e4tzte Lesezeit\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3\u00a0Minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Annette Schindler\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8d49f7c13f73b7ed2a379b67860ca862\"},\"headline\":\"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen\",\"datePublished\":\"2026-09-07T09:56:06+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/\"},\"wordCount\":594,\"commentCount\":0,\"articleSection\":[\"Nachhaltigkeit\"],\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/\",\"name\":\"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen - Klasmann-Deilmann\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2026-09-07T09:56:06+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8d49f7c13f73b7ed2a379b67860ca862\"},\"description\":\"Eine neue WUR-Studie vergleicht die Umweltwirkungen von Substratausgangsstoffen und zeigt, warum Nachhaltigkeit ganzheitlich bewertet werden muss.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"de\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/\",\"name\":\"Klasmann-Deilmann\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"de\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8d49f7c13f73b7ed2a379b67860ca862\",\"name\":\"Annette Schindler\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"de\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c6187481f9efb3f35697c7e6a8994c8eca86b16438b2a0cd1125c6ade3ff297e?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c6187481f9efb3f35697c7e6a8994c8eca86b16438b2a0cd1125c6ade3ff297e?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/c6187481f9efb3f35697c7e6a8994c8eca86b16438b2a0cd1125c6ade3ff297e?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Annette Schindler\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/klasmann-deilmann.com\\\/de\\\/author\\\/annette-schindler\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen - Klasmann-Deilmann","description":"Eine neue WUR-Studie vergleicht die Umweltwirkungen von Substratausgangsstoffen und zeigt, warum Nachhaltigkeit ganzheitlich bewertet werden muss.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen - Klasmann-Deilmann","og_description":"Eine neue WUR-Studie vergleicht die Umweltwirkungen von Substratausgangsstoffen und zeigt, warum Nachhaltigkeit ganzheitlich bewertet werden muss.","og_url":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/","og_site_name":"Klasmann-Deilmann","article_published_time":"2026-09-07T09:56:06+00:00","author":"Annette Schindler","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Verfasst von":"Annette Schindler","Gesch\u00e4tzte Lesezeit":"3\u00a0Minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/"},"author":{"name":"Annette Schindler","@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/#\/schema\/person\/8d49f7c13f73b7ed2a379b67860ca862"},"headline":"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen","datePublished":"2026-09-07T09:56:06+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/"},"wordCount":594,"commentCount":0,"articleSection":["Nachhaltigkeit"],"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/","url":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/","name":"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen - Klasmann-Deilmann","isPartOf":{"@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/#website"},"datePublished":"2026-09-07T09:56:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/#\/schema\/person\/8d49f7c13f73b7ed2a379b67860ca862"},"description":"Eine neue WUR-Studie vergleicht die Umweltwirkungen von Substratausgangsstoffen und zeigt, warum Nachhaltigkeit ganzheitlich bewertet werden muss.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"de","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/nachhaltigkeit-von-kultursubstraten-neue-wur-studie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Neue Studie zu Substratausgangsstoffen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/#website","url":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/","name":"Klasmann-Deilmann","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"de"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/en\/#\/schema\/person\/8d49f7c13f73b7ed2a379b67860ca862","name":"Annette Schindler","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"de","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c6187481f9efb3f35697c7e6a8994c8eca86b16438b2a0cd1125c6ade3ff297e?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c6187481f9efb3f35697c7e6a8994c8eca86b16438b2a0cd1125c6ade3ff297e?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c6187481f9efb3f35697c7e6a8994c8eca86b16438b2a0cd1125c6ade3ff297e?s=96&d=mm&r=g","caption":"Annette Schindler"},"sameAs":["http:\/\/klasmann-deilmann.com"],"url":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/author\/annette-schindler\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110722","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/14"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=110722"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110722\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110723,"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/110722\/revisions\/110723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=110722"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=110722"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/klasmann-deilmann.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=110722"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}